Nutrizione

Alcuni semplici consigli per tenere sotto controllo la glicemia

La Dr.ssa Stefania Ripamonti, nutrizionista a CasaMedica, risponde alle nostre domande: - l’INDICE glicemico indica quanto un alimento fa salire la glicemia, mentre il CARICO glicemico corregge il valore considerando… Continue reading Alcuni semplici consigli per tenere sotto controllo la glicemia

Nutrizione

Alimentazione e prevenzione cardiovascolare

La prestigiosa rivista scientifica Lancet, dove vengono pubblicati molti studi di forte impatto internazionale sulla salute, ha recentemente pubblicato un articolo (1) in cui si valuta l’associazione tra consumo di… Continue reading Alimentazione e prevenzione cardiovascolare