zenzero
Fitoterapia

Piante officinali: lo Zenzero

ZENZERO  (ZINGIBER OFFICINALIS ROSC.) Lo Zenzero (Zingiber officinale) è una pianta erbacea delle Zingiberaceae ( la stessa famiglia del Cardamomo) originaria dell'Estremo Oriente. L'origine del nome Zingiber sembra derivare dall'espressione araba "Zind-scha-bil", che significa radice; questa infatti è la parte nobile della pianta utilizzata sia in cucina che in fitoterapia. Largamente coltivata in tutta la fascia… Continue reading Piante officinali: lo Zenzero

Finocchio selvatico
Fitoterapia

Piante officinali: il finocchio

FINOCCHIO (FOENICULUM VULGARE MILL) Il Foeniculum vulgare, conosciuto volgarmente col nome di Finocchio selvatico, è una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Umbelliferae. Esso è conosciuto fin dai tempi antichi per le sue qualità organolettiche; la sua coltivazione, che ha dato luogo al Finocchio coltivato, o dolce, sembra essere iniziata attorno al 1500. Il Finocchio… Continue reading Piante officinali: il finocchio

biancospino
Fitoterapia

Piante officinali: il biancospino

BINCOSPINO (CRATAEGUS OXYACANTHA MEDICUS) Il Biancospino appartiene alla famiglia della Rosaceae e si trova spontaneamente nelle zone montane, escluse le zone litoranee. E' una pianta perenne molto longeva, che può vivere fino a 500 anni. Ha portamento arbustivo e può raggiungere i 5 metri di altezza. Del Biancospino si utilizzano le foglie e i fiori (sommità… Continue reading Piante officinali: il biancospino

curcuma
Fitoterapia

Piante officinali: la curcuma

CURCUMA (CURCUMA LONGA L.) La Curcuma longa, chiamata comunemente Curcuma o zafferano delle Indie, appartiene alla  famiglia delle Zingiberaceae ed è una pianta erbacea, perenne, originaria dell'Asia sudorientale e usata in tutto il mondo come spezia. La polvere di curcuma è infatti uno degli ingredienti base del masala, miscela di spezie molto usata soprattutto nella cucina… Continue reading Piante officinali: la curcuma

calendula officinalis
Fitoterapia

Piante officinali: la Calendula

CALENDULA (CALENDULA OFFICINALIS L.) La Calendula o Fiorrancio è una pianta della famiglia delle Compositae. E' una pianta erbacea con fusto carnoso e ramificato. Presenta foglie oblunghe, di un verde lucente, e una volta al mese durante tutta l'estate compaiono fiori color arancio, grandi, raggruppati in capolini. Sembra evidente la derivazione del nome dalle "calendae" romane,… Continue reading Piante officinali: la Calendula

aloe vera
Fitoterapia

Piante officinali: l’Aloe vera

ALOE VERA ( ALOE VERA L.) L'Aloe vera, o Aloe barbadensis, è una pianta succulenta della famiglia delle Liliaceae (Aloeaceae). E' una pianta carnosa,perenne, a portamento arbustivo. Originaria dell'Africa, e non del Brasile, come spesso si pensa; In Brasile fu portata dai conquistatori spagnoli dopo il 1500. L'Aloe vive bene all'aperto, nelle zone a clima temperato-caldo… Continue reading Piante officinali: l’Aloe vera

agnocasto
Fitoterapia

Piante officinali: Agnocasto

AGNOCASTO ( VITEX AGNUS-CASTUS L.) L'Agnocasto appartiene alla famiglia delle Verbenaceae, ed è diffuso nelle regioni umide mediterranee; si tratta di una pianta arbustiva perenne di altezza a completo accrescimento fino a 5-6cm, con goflie palmato-composte ed infiorescenze rosa-blu. In Italia l'Agnocasto cresce sugli argini dei fiumi e in luoghi umidi. I frutti sono delle… Continue reading Piante officinali: Agnocasto

Fitoterapia

La Borsa del Pastore

La borsa del pastore è una pianta che tutti conosciamo, perché cresce ai bordi delle strade, nei luoghi incolti. In Italia è presente su tutto il territorio, ma scarseggia nella fascia alpina. Si adatta facilmente a qualsiasi tipo di clima e di terreno. Diffusa in quasi tutto il mondo, è spesso considerata infestante: vegeta infatti… Continue reading La Borsa del Pastore