Mi chiamo Cristina Nicoli e sono una Biologa Nutrizionista specializzata in disturbi del comportamento alimentare e in percorsi di educazione alimentare gentile. Mi occupo di nutrizione clinica con un approccio non giudicante ed accogliente che tiene conto della storia personale di ogni paziente, del suo rapporto con il cibo, con il corpo e con la salute.
Dopo la laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Milano, ho scelto di approfondire la mia formazione con un Master in Disturbi Alimentari in Comunità e numerosi corsi dedicati all’alimentazione intuitiva e alla terapia nutrizionale nei disturbi alimentari.
Negli anni ho lavorato in diversi contesti, che mi hanno permesso di acquisire competenze trasversali. Dal novembre 2023 sono coinvolta in un progetto di cura dei disturbi dell’alimentazione e della nutrizione presso l’ASST NORD Milano, collaborando con un’equipe multidisciplinare all’interno dei servizi ambulatoriali del territorio (centri psicosociali e ambulatori psichiatrici). Collaboro inoltre con diverse realtà sanitarie offrendo percorsi nutrizionali personalizzati di tipo educativo e riabilitativo.
Sono socia attiva di Nutrimente ETS, associazione impegnata nella prevenzione e cura dei disturbi alimentari, e partecipo a progetti educativi in contesti sportivi e sui social media.
Nel mio lavoro seguo il paradigma HAES®, Health at Every Size, e lavoro con un approccio educativo e non prescrittivo, inclusivo al peso e alla salute. Utilizzo strumenti della riabilitazione nutrizionale, dell’alimentazione intuitiva e dell’educazione alimentare per guidare i miei pazienti verso una maggiore consapevolezza ed autonomia, in modo che possano acquisire informazioni e strumenti per raggiungere un’alimentazione di benessere, in linea con i propri bisogni. Lavoro principalmente per aiutare a costruire, o ricostruire, un rapporto sereno con il cibo, il peso e il corpo.
A CasaMedica mi occupo di:
- Riabilitazione nutrizionale nei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione
- Percorsi di alimentazione intuitiva e supporto nutrizionale in caso di disturbi gastrointestinali, intolleranze alimentari, celiachia, ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia
- Educazione alimentare gentile per ritrovare un equilibrio con il cibo e supportare un’alimentazione a base vegetale (vegetariana o vegana)
Accolgo ogni persona con rispetto, ascolto e attenzione ai suoi bisogni, per costruire insieme un percorso su misura, sostenibile nel tempo e davvero allineato ai suoi valori e obiettivi di benessere.