Nutrizione

Alcuni semplici consigli per tenere sotto controllo la glicemia

La Dr.ssa Stefania Ripamonti, nutrizionista a CasaMedica, risponde alle nostre domande: - l’INDICE glicemico indica quanto un alimento fa salire la glicemia, mentre il CARICO glicemico corregge il valore considerando la quantità realmente ingerita. Se scegliamo un cibo a basso indice glicemico ma ne mangiamo tanto, la quantità di zuccheri da smaltire sarà comunque alta.… Continue reading Alcuni semplici consigli per tenere sotto controllo la glicemia

Nutrizione

Alimentazione e prevenzione cardiovascolare

La prestigiosa rivista scientifica Lancet, dove vengono pubblicati molti studi di forte impatto internazionale sulla salute, ha recentemente pubblicato un articolo (1) in cui si valuta l’associazione tra consumo di grassi e carboidrati e le malattie cardiovascolari e la mortalità, raccogliendo dati in 18 paesi di 5 continenti. La relazione tra macronutrienti, malattia cardiovascolare e… Continue reading Alimentazione e prevenzione cardiovascolare

Nutrizione

Una buona alimentazione contro l’osteoporosi: quello che non sapevi

Forse non sapevi che… L’osso del corpo umano, a partire dai 30 anni circa, si riduce fisiologicamente del 2% all’anno. Calcio, Fosforo e Vitamina D alimentano le cellule dell’osso, e pertanto un insufficiente apporto di questi elementi nella dieta può portare più velocemente ad un indebolimento della struttura ossea (Osteoporosi). Quindi qual è il fabbisogno… Continue reading Una buona alimentazione contro l’osteoporosi: quello che non sapevi

Nutrizione

Rimettiamoci in forma dopo le feste

Ecco i dieci buoni consigli per rimettersi in forma dopo le feste: Fare lunghe passeggiate e praticare attività fisiche alternative e piacevoli come nuoto, ballo ecc... almeno 3 volte la settimana Suddividere la giornata in 5 pasti: colazione spuntino, pranzo, merenda, cena Preferire cereali integrali variandoli spesso (orzo, riso, farro, grano saraceno, avena, quinoa ecc)… Continue reading Rimettiamoci in forma dopo le feste

Nutrizione

L’alimentazione in menopausa

La menopausa è una fase delicata nella vita di una donna. È un momento di transizione importante, non necessariamente problematico, ma sicuramente foriero di cambiamenti. Grazie ad uno stile di vita sano è possibile abituarsi al nuovo clima ormonale senza i tipici sintomi della menopausa, che anzi può essere vissuta appieno nelle sue potenzialità. Uno… Continue reading L’alimentazione in menopausa